|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шаньги
| Кулинарный глоссарий |
Пироги, похожие на ватрушки, где вместо творога используют "намазку" из картофеля, творога и др. особенно были популярны в сибири.
|
|
|
Шурбо, русский
Мясной суп у таджиков.
Шампура, русский
Вертел, прут для жаренья мяса и других продуктов над огнем.
|
|
|
|
|
|
|
