|
|
|
|
|
|
|
|
|
Röva
|
|
Грабить, русский
|
|
S.k., шведский
Гниение, русский
- , процесс расщепления сложных азотсодержащих органических соединений (преимущественно белков) под действием гнилостных микроорганизмов. играет важную роль в круговороте веществ в природе. для предохранения пищевых продуктов от процессов гниения используют стерилизацию, засолку, копчение и др.
- Процесс расщепления органических азотсодержащих, гл. обр. белковых, веществ в результате
|
|
|
|
|
|
|