Новости переводов

16 мая, 2024

14 мая, 2024

26 апреля, 2024

25 апреля, 2024

23 апреля, 2024

19 апреля, 2024

Поиск в глоссариях:

Барбекю (жарка на решетке на открытом огне)

Словарь кулинарных терминов (русский-английский)

Barbecue, английский

Carib barbricot
A tropical custom of dressing a pig whole.
When they roasted a whole goat or ox, boucaniers said they were cooking it “from beard to tail” which, in french, is barbe-a-queue.
Целиком зажаренная туша быка, свиньи большая рама с решеткой для жарения или копчения мяса большими кусками площадка для сушки кофейных бобов