|
|
|
|
|
|
|
|
|
Обвисание
| Чайный глоссарий |
Состояние чайного листа после завяливания, когда лист теряет достаточное количество влаги и готов к скручиванию.
|
|
Количество, русский
- ~ of informatioia message количество информации в сообщении
- Кол.; кол-во
- Количество, число, сумма, цифра, контингент, наличность, состав; величина, мера. ср. величина и часть. , число , бессчетное количество, неисчислимое количество, несметное количество, несчетное количество
- – число, величина, численная определенность. о количестве спрашивают: «сколько», «как много», «как долго». см. также категория.
- , философская категория, выражающая внешнюю определенность объекта: его величину, число, объем, степень развития свойств и т. д.
Скручиванию, русский
|
Оолонг, русский
- Красные чаи или оолонги (в переводе с китайского означает «черный дракон») получают из чайных листьев, которые собирают осенью в момент активного роста. настой оолонга имеет ярко-красный оттенок, оригинальный и приятный пикантный вкус в сочетании с чарующ
- , то же, что красный чай.
Неферментированный чай, русский
Такие сорта чая, которые не прошли ферментацию или прошли ее в незначительной степени (белые и зеленые чаи). имеют окисление до 12% от общей суммы дубильных веществ.
|
|
|
|
|
|
|
