|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мелколистовой чай
| Чайный глоссарий |
Сорт чая, у которого чайный лист измельчен при помощи машинной резки или при свертывании. настой из него получается боле крепким и заваривается он быстрее крупнолистового чая, но при этом имеет слабый аромат.
|
|
Чай, русский
- Чай , давать на чай
- Чай , вероятно, думать
- (тюрк .), название горных рек на кавказе, часто текущих в ущельях, напр. геокчай, карачай.
- (продукт) , получают (обычно завяливанием, скручиванием, ферментацией, сушкой) из листьев, стеблей растения чай. содержит кофеин, эфирное масло, дубильные вещества, витамин с и др. выпускают чай байховый (рассыпной) и прессованный (кирпичный, плиточный). в зависимости от способа обработки листа различают черный чай, зеленый чай (кок-чай), желтый чай, красный чай (оолонг).
- , род тропических вечнозеленых многолетних растений семейства чайных, часто присоединяемый к роду камелия. 2 вида: чай китайский (китайской и японской разновидности) - кустарник высотой до 3 м, в горных районах юго-вост. азии; чай ассамский (включает цейлонский чай - естественный гибрид китайского чая с ассамским) - дерево высотой до 10-15 м, в лесах ассама (индия). оба вида распространены в культуре. в россии и грузии на основе китайского чая получены селекционные сорта чая: "краснодарский", "грузинский" первый, второй и др. (названы по месту производства). "индийский", "цейлонский", "вьетнамский", "китайский" - названия импортируемых в россию сортов чая.
Чай, румынский
Чай / кофе, русский
Чай грудной, русский
Чай диуретический, русский
Чай мочегонный, русский
Чай слабительный, русский
Чайка, русский
Чайки, русский
(чайковые) , семейство птиц отряда ржанкообразных. крылья приспособлены к длительному маневренному полету. хорошо плавают. длина от 20 до 80 см. 3 подсемейства: крачки, собственно чайки (св. 40 видов) и водорезы (3 вида, в тропиках). св. 80 видов, распространенных широко. в россии ок. 30 видов: реликтовая, розовая, белая и ряд других видов; редки, охраняются.
Чайковский, русский
, город (с 1962) в российской федерации, пермская обл., на воткинском вдхр. железнодорожная станция (сайгатка). 88,5 тыс. жителей (1993). завод синтетического каучука, комбинат шелковых тканей. металлообработка, деревообработка. возник в 1955 в связи со строительством воткинской гэс. краеведческий музей. картинная галерея. назван по имени п. и. чайковского.
Чайлд, русский
(childe) гордон вир (1892-1957) , английский археолог. труды по археологии и истории древних европы, ближнего востока и др.
Чайн. л., русский
Чайная ложка
Чайна, киргизский
Жевать с хрустом.
Чайна истерн, русский
Чайна саутерн, русский
Чайна эйрлайнс, русский
Чайнатаун, русский
Чайная, русский
Чайная ложка, русский
Чайнворд, русский
(от англ . chain - цепь и word - слово) (задача-головоломка), заполнение последовательно расположенных клеточек таким образом, чтобы отгадываемые слова составляли ряд, в котором последняя буква предыдущего слова является первой буквой последующего.
|
Мэча, русский
Зеленый чай, чаинки которого скручены в шарики. заваривать его можно несколько раз. производят его в японии из молодых чайных побегов.
Матэ, русский
Напиток, похожий на зеленый чай по своему вкусу и воздействию на организм. матэ популярен в странах латинской америки. заваривают его в калебасе и пьют через бомбилью.
|
|
|
|
|
|
|
