|
|
|
|
|
|
|
|
|
Солод
|
, продукт проращивания зерен злаков (ячменя, ржи, пшеницы, овса). применяется в производстве пива, кваса, спиртных напитков, дрожжей и т. д.
|
Malt, шведский
Maltum [i, n], латинский
Malt, английский
- Beer-making starts with the grain. barley is malted (soaked in water until it is partially germinated, then dried) which releases starches, which in turn are made into fermentable sugar. see beer-making.
- Солод, проросшие семена злаков семейства мятликовых
Culms, английский
|
Производстве, русский
|
Mamma, шведский
Malt, шведский
|
|
|
|
|
|
|
